Biologie et microbiologie appliquées, bac pro ASSP accompagnement, soins et services à la personne, 2de : options à domicile, en structure

Biologie et microbiologie appliquées
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Cet ouvrage, en conformité avec le référentiel, est destiné aux élèves se préparant au Baccalauréat Professionnel ASSP, option à domicile ou en structure. Il couvre également l'intégralité des savoirs nécessaires à l'obtention de la certification intermédiaire BEP ASSP.
L'organisation en fiches détachables permet une grande souplesse d'utilisation et un enseignement adapté à chacun.
Chaque partie comprend :
- des activités et des documents variés à partir desquels l'élèva va construire ses connaissances ;
- des travaux pratiques permettant de découvrir ou d'expliquer les notions fondamentales ;
-
l'essentiel à retenir pour récapituler ses connaissances ;
- un lexique détaillé des mots importants.
Outre l'acquisition active des connaissances de biologie et microbiologie nécessaires aux compétences professionnelles, ce livre-pochette vise à favoriser la réflexion et à développer l'esprit critique et scientifique des futurs professionnels.