Gestion appliquée, mercatique, savoirs associés : 2de, 1re, terminale bac pro cuisine, commercialisation et services en restauration : livre du professeur

Éditeur: J. Lanore
2015423 pagesISBN 9782206302065
Format: BrochéLangue : Français
Gestion appliquée Mercatique
2<sup>de</sup> ¤ 1<sup>re</sup> ¤ T<sup>le</sup>
Tome unique
Ce livre du professeur donne les réponses à l'ensemble des questions et activités proposées dans les fiches de l'ouvrage élève. Les synthèses sont complétées pour chaque chapitre.
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