Technologie culinaire à la carte : 1re année, CAP, BEP, Bac pro. Vol. 1-1. Livre du professeur
Éditeur: J. Lanore
1997191 pagesISBN 9782862680767
Format: BrochéLangue : Français
Plans, schémas, jeux avec explications complémentaires. Niveau CAP, BEP, bac Pro.
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