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Les Tailles de base en cuisine
Francis Hinault
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Législation du travail : travaux pratiques, lycées professionnels
Muriel Montacié
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Jean-Pierre Engler
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Marketing fondamental
Eric Vernette
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Maîtriser Word 4 et 5
Rolande Péré
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Mesures et essais : lycées professionnel et technique. Vol. 2. Sur machines électriques et systèmes électroniques
Pierre Garot
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Micro-guide du vendeur
Michel Bloch
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Moteurs de jouets, mouvements, énergie : guide du maître CE, CM
Raymond Tavernier
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Organisation et méthodes administratives par les cas : BTS bureautique et secrétariat. Vol. 2
Geneviève Millet
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Organisation et suivi d'activités : 2e année BEP, ACC, CAS
Odile Girault
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Unknown Author
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PC-CLAV2 : apprentissage rapide du clavier
Martine Houy
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Michèle Chesterman
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Pratiquer Multiplan 3 et 4
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Pratiquer Word 4 et 5
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Pratiquer dBase III plus
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Pratiquer ordicompta Junior
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Précis méthodique de cuisine : feuillets et classeur
Christiane Cossus
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Présentation des messages : exercices
Nicole Denozi
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Règles de service en restauration et hôtellerie
Véronique Najar-Giroud
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Savoir rédiger ses lettres : une correspondance d'affaires efficace
Robert B. Nelson
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Patricia H. Westheimer
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Solutions d'exercices de comptabilité analytique. Vol. 2
Christian Raulet
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Solutions d'exercices du cours de comptabilité générale
Pierre Sabatier
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André Philipps
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Techniques commerciales : bac G3
Geneviève Mansillon
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Techniques de base du secrétariat : BTS bureautique et secrétariat. Vol. 1
Pierrette Fuzat
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Technologie des tissus : aide-mémoire, CAP, BEP
Christiane Garaud
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Bernadette Sautreuil
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Tip-tap-top : apprentissage du clavier Azerty : corrigé
Maguy Péréa
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Travaux professionnels de gestion commerciale sur logiciel Pablo
Colette Arnold
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Monique Alosi
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Liliane Buguel
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Travaux professionnels sur logiciels 1 : Multiplan 3 et 4
Haïm Arouh
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Travaux professionnels sur logiciels 1 : Ordicompta junior
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Travaux professionnels sur logiciels 3 : dossier système MS-DOS
Haïm Arouh
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Works 2... à la portée de tous : apprentissage guidé du logiciel Works 2
Claude Tijoux
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Michel Delacour
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Action commerciale appliquée : brevet de technicien supérieur, instituts universitaires de technologie
Philippe Pico
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Administration commerciale : BEP, CAS, ACC
Marie-Christine Housset
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Administration commerciale : travaux pratiques ACC
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Administration commerciale, BEP ACC et CAS. Vol. 1
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Administration commerciale. Vol. 1
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Administration du personnel, lycées professionnels
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Analyse comptable et gestion prévisionnelle, bac professionnel
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Analyse. Ecoles de commerce
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Apprentissage des bases de données relationnelles avec dBase III et IV
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Bien maîtriser le disque dur
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Bâtiment : éléments de construction, CAP, BEP.... Vol. 2
Robert Delebecque
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Ciel gestion II et comptabilité II... à la portée de tous : apprentissage guidé des logiciels Ciel gestion II, Ciel compta II et Ciel compta II, travaux dirigés
Claude Tijoux
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Ciel paye III ou IV... à la portée de tous : travaux dirigés
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Comptabilité et administration financière : baccalauréat professionnel bureautique. Vol. 1
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Comptabilité, bac G2 : annales corrigées
Elisabeth Porcher
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Patrick Mykita
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