Agriculture et monde paysan

La pondération du rucher, extrait de la Charmeuse

La pratique des travaux de la ferme. Cultures, semailles, plantations, fumures, cultures d'entretien

La pêche artisanale en Haïti. Small-scale fisheries in Haiti

La pêche de la baleine

La question des vignes américaines en Champagne. Application de la loi

La question des vignes américaines en Champagne. La loi sur le phylloxera

La question du café. Le café du Brésil. Palais de l'industrie, concours agricole, janvier 1883

La restauration collective de référence : précis technologique, technique et culinaire

La submersion des vignes. 2e édition

La terre de bruyère et les terres artificielles employées en horticulture. 2e édition

La terre et ses produits, guide pratique : A l'usage des cultivateurs, vignerons, marchands d'engrais, horticulteurs

La transition agroécologique grâce aux écolabels

La vache globale : la génétique dans l'industrialisation du vivant

La vache laitière en pays de plaines

La vigne américaine, sa culture, son avenir en Europe

La vigne américaine, sa culture, son avenir en Europe

La vigne américaine, sa culture, son avenir en Europe

La vigne américaine, sa culture, son avenir en Europe

La vigne américaine, sa culture, son avenir en Europe

La vérité sur le phylloxéra vastatrix

Lactofermentation des légumes : de la transformation à la vente

Le Cidre et le poiré

Le Cidre et le poiré

Le Cidre et le poiré

Le Cidre et le poiré

Le Cidre et le poiré

Le Cidre et le poiré

Le Cidre et le poiré

Le Fouta sénégalais entre Diama et Manantali

Le Journal des jeunes filles françaises et de la famille

Le bataillon agricole, guide du cultivateur

Le bien-être des animaux d'élevage : améliorer le bien-être animal

Le cacaoyer et sa culture

Le calcul des écoles rurales et des classes d'adultes, ou Problèmes sur l'agriculture : Livre de l'élève

Le chanvre, matière à transitions : design, territoire et écologie

Le chanvre. Culture, rouissage, broyage et teillage

Le chasse-marée, n° 326. Sénégal : pêcheuses d'arches du Saloum

Le chasseur créole. Le fusil, les munitions et les tirs, anecdotes

Le chasseur d'alouette au miroir et au fusil

Le commerce des blés et la concurrence de l'Inde orientale

Le fumier, les engrais minéraux et la culture maraîchère

Le grand démantèlement : culture et agriculture contre l'agrobusiness

Le guide du consommateur de vin de Bordeaux

Le jardin botanique de la Faculté de médecine de Paris : Guide des élèves en médecine et personnes qui étudient la botanique et les familles des plantes

Le laboureur instruit par la nature : A l'usage des fermiers et cultivateurs pour rendre plus productive l'exploitation de leurs terres

Le lapin et ses races. Elevage, hygiène, médecine

Le livre d'honneur des exposants. La Haute-Marne : Compte rendu de l'exposition industrielle, agricole, horticole de Saint-Dizier

Le livre de l'agroforesterie : comment les arbres peuvent sauver l'agriculture