Traité des falsifications et altérations des substances alimentaires

Traité des falsifications et altérations des substances alimentaires

Traité des falsifications et altérations des substances alimentaires
Éditeur: Hachette BNF
2023402 pagesISBN 9782329941189
Format: BrochéLangue : Français

Traité des falsifications et altérations des substances alimentaires,... Aliments sucrés, aliments stimulants / par A. Villiers,... Eug. Collin,... M. Fayolle,... Date de l'édition originale : 1909-1911 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF...

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