La gourmandise est-elle un péché capital ?

Ce serait plutôt une vertu, répond Lionel

Poilâne, qui a créé en 2002, quelques mois

avant sa disparition soudaine, l'association

«De la question gourmande» et décidé de

mener sa requête jusqu'à Rome, devant le

Saint-Père.

Lisez, dégustez, savourez ces textes qui rendent

à la gourmandise ses lettres de noblesse.