Sud-Ouest européen, n° 35. Agriculture et développement territorial (2) : les fonctions territoriales de l'agriculture

Sud-Ouest européen, n° 35. Agriculture et développement territorial (2) : les fonctions territoriales de l'agriculture

Sud-Ouest européen, n° 35. Agriculture et développement territorial (2) : les fonctions territoriales de l'agriculture
201496 pagesISBN 9782810702718
Format: BrochéLangue : Français

Agriculture et développement territorial - II

Dans la continuité de la précédente livraison (n° 34), ce numéro ambitionne encore de rendre compte des

diverses formes d'interactions entre agriculture et territoire. Après un exemple d'intégration de l'agriculture

aux politiques et projets territoriaux urbains bordelais, il s'agit de s'intéresser plus particulièrement

aux types d'actions entreprises par des territoires de projet dans le champ agricole. Trois articles rendent

ainsi compte d'actions développant une facette particulière de l'activité agricole pour le projet territorial :

fonction alimentaire, fonction énergétique. Une première contribution propose une analyse des différentes

manières dont les produits de terroir ont été convoqués dans la dynamique de l'action territoriale.

Un autre article illustre comment des nouvelles compétences acquises par des territoires périurbains sont

mises à profit pour accompagner un projet agricole répondant à leurs choix, en l'occurrence l'approvisionnement

local des cantines scolaires. Le dernier article propose un nouveau concept, celui d'un système

agri-énergétique territorialisé, pour appréhender la manière dont des acteurs territoriaux, en l'occurrence

une intercommunalité, et des acteurs agricoles entreprennent des initiatives de valorisation de ressources

agricoles dans une perspective de production énergétique.

Ce numéro est complété par un varia de trois articles. L'un évoque les débats et conflits territoriaux dans un

espace catalan transfrontalier. Le second, prenant appui sur le canal de la Neste dans les Hautes-Pyrénées,

s'intéresse à la difficulté de gestion d'une ressource en eau prise dans des conflits d'usage et entre visions

« utilitariste » et « patrimoniale ». Un dernier article nous permet de prendre le large en nous invitant à

réfléchir, depuis le Venezuela, à des questions générales d'aménagement du territoire.

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