Les campagnes, les villages et les villes de Touraine se sont bâtis là

où il y a des cours d'eau ou des sources.

Les puits qui marquent les paysages trahissent la présence de ces

dernières. Leurs formes singulières, leurs maçonneries, leurs

ferronneries sont autant de repères où s'exprime, en fin de compte,

l'ingéniosité des hommes.

Bien avant le maçon, deux autres magiciens de l'eau interviennent :

le sourcier et le puisatier. Héritiers d'un savoir qui se transmet de

génération en génération, ils ont la haute main sur cette ressource

vitale qu'est l'eau. Ils en connaissent les arcanes et les caprices, les

caches, mais aussi, comment l'attraper.

Son nom, est-ce un hasard, ressemble fort à celui du sorcier... Le

sourcier est un être à part : il a un don qu'il ne sait expliquer. Le

puisatier est le savant dépositaire d'une longue tradition, d'une

accumulation de connaissances transmises, le plus souvent, oralement.

Andrée Audoux «trouve» l'eau depuis longtemps, par plaisir ou

pour les particuliers qui ont envie d'avoir un puits chez eux... Sa

passion l'a emmenée visiter les points d'eau remarquables de

Touraine ainsi que de très nombreux puits, bassins et lavoirs en Indre-et-Loire.

Elle nous guide dans son univers pour que «le savoir-faire

des sourciers et des puisatiers, qui constitue un patrimoine, soit

préservé».

Comment devient-on sourcier ? Quel est son rôle ? Où trouve-t-on

l'eau ? Comment construit-on un puits ? Autant de questions

auxquelles Andrée Audoux répond dans «Sources et puits en

Touraine».