Cette étude évalue la place tenue par les différentes familles du clergé régulier dans trois diocèses bourguignons et champenois, des guerres de Religion jusqu'à la Révolution. Implantations et fermetures des établissements, importance du temporel dans la vie monacale comme dans les rapports avec le monde, rôle dans la vie sociale et culturelle et variétés des actions religieuses sont ici étudiés.