Retrouvez le plaisir de manger varié !

Les allergies alimentaires sont de plus en plus répandues, surtout

chez les enfants, et elles restreignent énormément les possibilités

de menus.

Grâce à cette centaine de recettes anti-allergies, fini les plats «interdits»

: vous apprendrez à cuisiner des lasagnes sans gluten, des

terrines sans oeuf, des clafoutis sans lait...

Faites la chasse aux allergènes alimentaires !

Dégustez des plats savoureux en tenant compte de vos allergies :

toutes ces recettes sont classées par aliment allergène : gluten, oeuf,

lait, et même par allergènes croisés.

Ce Petit Livre vous propose également des explications claires sur

l'étiquetage des produits alimentaires et les précautions à prendre

à la maison, au supermarché et au restaurant.