Production d'une nouvelle gamme de boissons a base d'extrait de manioc

Production d'une nouvelle gamme de boissons a base d'extrait de manioc

Production d'une nouvelle gamme de boissons a base d'extrait de manioc
201868 pagesISBN 9786202277303
Format: BrochéLangue : Français

«Le manioc peut devenir une matière première de base pour la préparation d'une série de produits traités ce qui, en fait, en accentuera la demande tout en contribuant à la transformation agricole et à la croissance économique des pays en voie de développement» Les résultats actuels, enregistrés dans le cadre de la promotion du manioc au Bénin, découleraient de la mise en oeuvre de quatre...

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