Pourquoi les manchots n'ont pas froid aux pieds ?

Les lecteurs de Mais qui mange les guêpes ?

connaissent les vertus de la rubrique «Le dernier

mot» du magazine anglais New Scientist : partir de

la question la plus «bête» possible - Pourquoi le

fromage fondu fait-il des fils ? Suis-je en train de

respirer une des molécules d'air du dernier soupir

de Léonard de Vinci* ? Pourquoi les oignons font-ils

pleurer ? - et faire confiance au lecteur pour obtenir

la réponse la plus complète et la plus inattendue

possible.

Pourquoi les manchots n'ont pas froid aux pieds ? les

comblera en affirmant à nouveau deux grands

principes de la vulgarisation scientifique : le savoir

n'est pas proportionnel au nombre de diplômes, et

la science sans humour ni controverse est comme

un jour sans soleil.

* A chaque inspiration, nous ingérons en moyenne cinq des

molécules du dernier soupir de Léonard... et tout autant de

celui d'autres individus moins recommandables...