Cet ouvrage vous propose une large sélection de recettes

de plats uniques, des plus connus dans le monde entier aux plus

originaux - en tout cas les meilleurs. En suivant les recettes simples

de ce livre, vous pourrez sans difficulté créer des repas savoureux

pour la grande jore de votre famille ou de vos amis.

Toutes les recettes de cet ouvrage privilégient la fraîcheur des

ingrédients aussi bien que la présentation des plats. Superbement

conçu, Plats uniques vous propose un festival de mets délicieux

à consommer en toutes circonstances.

- Plus de 170 recettes et des variantes originales

- Des instructions claires et illustrées étape par étape

- Des conseils utiles

- De superbes photos en couleur de chaque plat

- Des recettes pour les amateurs de viande comme pour

les végétariens

Toutes les recettes de ce livre sont très simples

à réaliser grâce aux explications claires qui sont

données étape par étape et illustrées de superbes

photographies des plats tels qu'ils se présentent.

Magnifiquement conçu, Plats uniques est le

guide idéal pour une cuisine originale et facile.

Le plat unique est une solution idéale aussi bien

pour manger sainement que lorsqu'on a peu de

temps pour cuisiner. Souvent, les plats complets

demandent moins de préparatifs que les autres

et engendrent moins de désordre dans la cuisine.

De plus, on peut en principe les préparer

à l'avance et les congeler pour les déguster

plus tard.

Des soupes aux petits plats mijotés, en passant

par les potées, vous trouverez dans Plats uniques

des recettes traditionnelles originaires du monde

entier comme le gratin de macaronis ou le chili

con carne. Vous découvrirez également des

recettes moins connues et plus originales comme

le poisson au curry de Goa ou la marmite

jamaïcaine. Quelles que soient les circonstances,

vous trouverez la recette qui réjouira votre

famille ou vos amis.