Le Précis de Physiologie Médicale de A.C. Guyton est un classique couramment utilisé pour l'enseignement de base de la physiologie aux étudiants en médecine. Il intéresse aussi les étudiants de certaines professions paramédicales et les étudiants en pharmacie. Oeuvre d'un seul auteur, le livre est très homogène. Le style, le parti-pris d'éviter l'ésotérisme, le recours aux redites destinées à faciliter la mémorisation, le type des illustrations, tous ces caractères sont communs aux quatre-vingt-quatre chapitres constituant l'ouvrage.