Pâtissier des âmes : ainsi se définit Hubert

Colson. Qu'il fabrique des financiers à la pistache

en tant que pâtissier, ou qu'il écoute

ses patients en tant que psychanalyste,

c'est toujours de cela qu'il s'agit : marier les

ingrédients, pétrir la vie.

En témoigne ce texte autobiographique

qui montre comment un psychanalyste

pâtissier atteint d'un cancer trouve dans

son interaction thérapeutique avec une

patiente les ressources psychiques pour

survivre en même temps qu'il permet à

celle-ci d'aller mieux.

Récit d'une rencontre, oeuvre d'espoir,

Pétrir la vie est surtout un livre de courage,

celui d'un homme qui, avec intensité et à

visage découvert, révèle les secrets qui

gisent en lui et les fantômes qui le hantent.