« Parler de Paris, c'est comme parler d'amour ! Paris est un champ d'études, d'idées, Paris a ses habitudes, ses adresses, son moderne style. […] Paris est un merveilleux privilège, parce que chaque jour a plus d'importance que partout ailleurs. Pour bien penser Paris et l'admirer, il faut s'engager follement, fouler ses espaces, prolonger le réel, il faut entrer dans la création du monde ! ».