L'impasse alimentaire ? : agriculture, santé, environnement

L'impasse alimentaire ? : agriculture, santé, environnement

L'impasse alimentaire ? : agriculture, santé, environnement
Éditeur: Fayard
2004236 pagesISBN 9782213620848
Format: BrochéLangue : Français

Organisé sour forme de questions réponses simples, ce livre met en lumière les raisons qui ont poussé l'homme à surmener son écosystème et propose des alternatives et des solutions durables pour un développement contrôlé qui intègre les techniques de culture traditionnelles.

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