Les poissons

Les poissons

Les poissons
2006112 pagesISBN 9782841231331
Format: BrochéLangue : Français

Tous les jours

Ou comment trouver l'inspiration pour

cuisiner au quotidien. Des recettes faciles,

avec les ingrédients que l'on a sous la

main, sans avoir à passer des heures

derrière les fourneaux, c'est déjà bien.

Madame Figaro vous offre le zeste

d'imagination en plus, l'astuce de

réalisation, le conseil de présentation

qui vont transformer un plat de légumes

en un gratin savoureux ou quelques

fruits en un cake délicieux.

Entre amis

Brunchs, apéritifs dînatoires...

les habitudes de vie ont changé et plus

que jamais nous aimons improviser

des dîners chics composés de petits

plats rapides qui font de l'effet.

Les desserts deviennent des goûters,

les entrées, des tapas à picorer, les

plats, des voyages autour du monde.

Une mine d'idées gourmandes

piochées dans les meilleures recettes

de Madame Figaro.

Comme un dimanche

Pour les grandes occasions, les

nappes blanches damassées et la

belle porcelaine, les soirs de réveillon

ou les grands déjeuners de famille,

partagez avec Madame Figaro l'amour

de la cuisine et des bons produits. Les

gâteaux se font bijoux, les volailles se

parent de beaux atours, les poissons

se fondent dans les épices, même

la pomme de terre se donne des airs

de fête.

C'est moi le Chef !

Depuis toujours les plus grands chefs

ont accompagné Madame Figaro

et ont partagé avec nous leurs

secrets et leurs tours de main. Leurs

recettes sont désormais les vôtres :

à vous de jouer pour métamorphoser

un sablé en délice sucré-salé, un potage

en velouté divin, une simple figue en

soufflé aérien, un homard en voyage

au long cours. Embarquez avec nous !

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