Après plusieurs mois de travail, Rolande Niel présente une véritable photographie du pays de Caux à travers le paysage, le temps et les saisons, la faune et la flore sauvages, les Cauchois, le faire-valoir, la cour de ferme, les gens de la ferme, les attelages, les labours et semailles, la table et les fêtes...