Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration

Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration

Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration
Éditeur: Onisep
200829 pagesISBN 9782273005364
Format: BrochéLangue : Français

Hôtellerie et restauration

Les métiers

- Commis de cuisine

- Cuisinier

- Employé d'étage

- Employé polyvalent de restauration

- Garçon de café

- Gouvernante

- Réceptionniste

- Serveur

- Sommelier

Métiers proches

- Barman

- Chef de partie

- Chef de rang

- Concierge d'hôtel

- Femme de chambre

- Hôtesse d'accueil

- Maître d'hôtel

- Pâtissier

- Traiteur

Pour aller plus loin

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