Le parfum alléchant et la saveur délicieuse du pain

fraîchement sorti du four sont irrésistibles...

De nos jours, les machines à pain domestiques recréent

l'atmosphère de la boulangerie chez soi avec un

minimum d'efforts. Cet ouvrage détaille d'abord tous les

types de pains susceptibles d'être réalisés avec une

machine à pain, la manière dont cet instrument

fonctionne, les solutions à d'éventuels problèmes posés

et ses différents programmes. Viennent ensuite plus de

150 recettes adaptées aux machines à pain de différentes

tailles, du pain de mie traditionnel aux pains au chocolat

en passant par les baguettes, les ciabatta, les scones, etc.

Un véritable tour du monde gourmand !