Le nouveau bistrot : quand les plats bistrots rencontrent la gastronomie
Éditeur: Hachette Pratique
2016124 pagesISBN 9782011775924
Langue : Français
Des recettes qui revisitent les classiques de la cuisine populaire française : sardines de Saint-Gilles en papillote, ris d'agneau de lait, risotto d'oursins au café, etc.
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