Issues de journées organisées à Toulouse en 2021, des réflexions juridiques sur la notion de volonté, qui suscite des questionnements depuis plusieurs siècles. Des historiens du droit français et italiens analysent les multiples facettes de la volonté, qu'elle soit individuelle, collective, juridique ou réelle, et interrogent la variabilité notionnelle de ce thème selon les systèmes de droit.