La loi du 1^er août 1905 sur la répression des fraudes en matière de produits et de services est une loi fondamentale pour la loyauté des échanges.

Cent ans plus tard, la DGCCRF a retracé l'histoire de cette loi et a organisé deux colloques avec les universités de Perpignan et de Pau où praticiens et universitaires du droit, des sciences et de l'économie ont pu ainsi confronter savoirs et expériences.

Cet ouvrage de référence, riche d'enseignements, s'adresse à tous ceux qui s'intéressent à la protection des consommateurs.