la grenade

Réputé depuis des millénaires pour ses bienfaits, le fruit du grenadier possède des propriétés thérapeutiques incontestables. Puissant antioxydant, le jus de grenade contribue à la protection contre les maladies cardiovasculaires, les maladies neurodégénératives et les cancers.

Dans cet ouvrage, découvrez  :

- l'histoire de la grenade et ses usages traditionnels ;

- ses constituants et leurs propriétés ;

- des préparations à réaliser à la maison pour la santé et la beauté ;

- des recettes pour utiliser la grenade en cuisine.