Garder la ligne sans vous priver

de plaisir, c'est possible avec

ces 1001 recettes légères.

Gourmandise et légèreté s'accordent

et s'invitent à votre table

pour vous livrer les secrets d'une

cuisine peu calorique, inventive

et savoureuse. Un livre pour composer

des menus selon l'humeur

du jour : gaspacho de légumes,

courgettes farcies au chèvre frais

et coriandre, potage glacé au

concombre, lotte à la compote

d'abricots safranés, carpaccio de

boeuf et, pour les plaisirs sucrés,

mousse au citron, flan libanais à

la fleur d'oranger, smoothie de

fruits rouges... Bannissez le mot

«régime» de votre vocabulaire !