Sarriette est née au milieu du chemin creux entre les jambes écartées du ciel. Elle a grandi dans les ornières et les débris avec au-dessus, sous leur chapeau, les voix qui disaient quoi faire : ramasser des cailloux, agrandir les trous, aller chercher la terre pour refaire les enduits. Modelée par les corvées puis tassée par le temps, Sarriette est à présent réduite à la taille d'une toute petite, toute petite pomme sèche.