Bienvenue en Asie ! Découvrez dans ce livre les ingrédients, les saveurs et les arômes de la cuisine asiatique et laissez-vous séduire par l'art culinaire chinois, japonais, indien, indonésien, thaïlandais, coréen, vietnamien, du Laos et des Philippines.

A travers plus de 140 recettes d'une grande précision et grâce à de nombreuses illustrations vous apprendrez à confectionner les mets les plus fins avec facilité et à prix modéré.

Une présentation des régions d'Asie et un abc des produits, des aromates et épices, des cuissons, des boissons et des ustensiles de la cuisine asiatique vous faciliteront l'accès à ce monde fascinant.

Comblez vos convives et votre famille avec de nouvelles idées repas originales et savoureuses !