Déploiement du système Lean Manufacturing en industrie alimentaire
Éditeur: Editions Universitaires Européennes
201892 pagesISBN 9786202289320
Format: BrochéLangue : Français
Le Lean Manufacturing, système inventé par le japonais TOYOTA au milieu du siècle dernier pour améliorer la performance industrielle de ses usines, ne cesse d'attirer l'attention de plusieurs industriels désireux de maitriser leurs process de transformation...
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