Les moissons du futur : comment l'agroécologie peut nourrir le monde

Les moissons du futur : comment l'agroécologie peut nourrir le monde

Les moissons du futur : comment l'agroécologie peut nourrir le monde
Éditeur: La Découverte
2014296 pagesISBN 9782707179142
Format: PocheLangue : Français

«Si on supprime les pesticides, la production

agricole chutera de 40 % et on ne pourra pas nourrir

le monde.» Prononcée par le patron de l'industrie

agroalimentaire française, cette affirmation est répétée

à l'envi par les promoteurs de l'agriculture industrielle.

De son côté, Olivier de Schutter, rapporteur

spécial pour le droit à l'alimentation des Nations

unies, a affirmé en 2011 que «seule l'agroécologie peut

relever le défi de la faim et répondre aux besoins

d'une population croissante». D'après la FAO, il faudra

augmenter la production agricole de 70 %, pour

pouvoir nourrir les 9 milliards d'habitants que comptera

le monde en 2050. Comment y parvenir ?

C'est à cette question que tente ici de répondre

Marie-Monique Robin, après une enquête sur quatre

continents. Elle dresse le bilan du modèle agro-industriel

qui, après un demi-siècle, n'est pas parvenu à

nourrir le monde, tandis qu'il participait largement au

réchauffement climatique, épuisait les sols, les ressources

en eau et la biodiversité, et poussait vers les

bidonvilles des millions de paysans. Elle explique que,

pratiquée sur des exploitations à hauteur d'homme,

l'agroécologie peut être hautement efficace d'un point

de vue agronomique et économique et qu'elle représente

un modèle d'avenir productif et durable.

Il est donc possible de «faire autrement» pour

résoudre la question alimentaire en respectant l'environnement

et les ressources naturelles, à condition de

revoir de fond en comble le système de distribution

des aliments et de redonner aux paysans un rôle clé

dans cette évolution.

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