Les 3 cantal dans la cuisine : recettes de chefs

Éditeur: Quelque part sur terre
201396 pagesISBN 9782918581086
Format: ReliéLangue : Français
Jocelyn Burdino ¤ Gilles Charbonnel ¤ Jean-Pierre Courchinoux
Renaud Darmanin ¤ Patrice Duclos ¤ Arnold Florin-Gillot ¤ David Gémarin
Christophe Louis ¤ Dominique Peythieu ¤ Laurent Trochon
10 Chefs Cantaliens nous livrent leurs recettes au fromage AOP Cantal pour notre plus grand plaisir.
30 recettes simples à réaliser issues des produits du terroir.
Un second ouvrage à goûter et à déguster
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