Les 3 cantal dans la cuisine : recettes de chefs

Les 3 cantal dans la cuisine : recettes de chefs

Les 3 cantal dans la cuisine : recettes de chefs
201396 pagesISBN 9782918581086
Format: ReliéLangue : Français

Jocelyn Burdino ¤ Gilles Charbonnel ¤ Jean-Pierre Courchinoux

Renaud Darmanin ¤ Patrice Duclos ¤ Arnold Florin-Gillot ¤ David Gémarin

Christophe Louis ¤ Dominique Peythieu ¤ Laurent Trochon

10 Chefs Cantaliens nous livrent leurs recettes au fromage AOP Cantal pour notre plus grand plaisir.

30 recettes simples à réaliser issues des produits du terroir.

Un second ouvrage à goûter et à déguster

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