90 recettes de pizzas, des plus classiques

aux plus inattendues, par Pete Evans, grand

chef à la tête de nombreux restaurants,

qui a reçu le prix de la meilleure pizza

du monde à New York.

Ce livre magnifiquement illustré et riche

de secrets et de souvenirs d'Italie inspirera

les fous de pizzas, qui tenteront leurs

propres variations avec différentes

saveurs à décliner tout au long de l'année.