Ces recettes d'un voyageur grec sont une

invite à l'art culinaire. Elles sont souvent

originales ; jamais difficiles et mêlent les cuisines

du Nord et du Sud. Certaines sont accompagnées

de dessins, où court l'humour du voyageur

grec. Ces dessins ont gardé leurs légendes

grecques mais sont facilement compréhensibles.

Ces recettes sont une évasion culinaire

à la portée de tous.