Tout chocolat

¤  70 recettes et techniques de

base

¤  Le matériel indispensable

¤  Un sommaire illustré pour

choisir en un clin d'oeil

Un ouvrage idéal pour les croqueurs de chocolat sous toutes ses formes ! Des recettes

classiques, des tartes, des crèmes, des

mousses et milkshakes, des gâteaux pour

le déjeuner, pour le brunch, pour le goûter et

pour les fêtes... Variez les chocolats et les

techniques pour régaler vos proches.

Charlotte au chocolat, Tarte chocolat et noix

de coco, Éclairs au chocolat, Banana bread

aux pépites de chocolat, Brookie, Meringues

lollipops à la pâte à tartiner, Bûche glacée,

Galette des rois... Découvrez des recettes

faciles et gourmandes pour tous les goûts.