Intérêt des acides gras n-3 en nutrition clinique
Éditeur: Elsevier
199836 pagesISBN 9782842990855
Format: BrochéLangue : Français
Présente l'intérêt des acides gras n-3 en nutrition clinique ainsi que les rappels de quelques notions sur les acides gras et acide eicosapentaénoïque.
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