L'ouvrage apporte une vision de synthèse des principaux mécanismes qui

interviennent dans les écoulements de fluides newtoniens. Il montre dans

quelle mesure des simplifications peuvent être apportées à leur

description, en analysant différentes classes d'écoulements dans lesquels

certains mécanismes sont dominants, comme par exemple les effets de

gravité, les effets de compressibilité ou de dilatation thermique, ou encore

les effets de diffusion moléculaire.

Sont successivement abordés :

-

une description générale des fluides newtoniens,

-

une étude des écoulements au voisinage de la paroi,

-

le modèle de fluide parfait incompressible,

-

une approche des effets de gravité à travers les ondes de surface,

-

les effets de compressibilité et le modèle d'écoulements

isentropiques,

-

les transferts de chaleur par convection libre ou forcée,

-

quelques aspects de la dynamique de la vorticité.

L'ouvrage s'adresse préférentiellement à des lecteurs ayant déjà acquis

les connaissances de base en mécanique des fluides. Des exercices avec

solutions commentées complètent et illustrent l'exposé.