Terrines et pâtés : 100 recettes rustiques ou originales... comme on les aime !

Éditeur: First Editions
2013156 pagesISBN 9782754054652
Format: BrochéLangue : Français
Vous en reprendrez bien une petite tranche ?
Pas de repas digne de ce nom sans sa terrine ! Conviviale
au possible, pratique - elle se prépare à l'avance -, la terrine
a tout pour plaire ! Avec les conseils d'Héloïse Martel,
les recettes de ce petit livre sont inratables : pas de stress
inutile au moment fatidique du démoulage !
100 recettes pour régaler petites et grandes
tablées !
Réconfortante pour l'hiver comme la terrine de lièvre,
fraîche et colorée pour l'été comme la terrine de gazpacho,
idéale pour les petites faims comme la mousse
de betterave, gourmande comme la terrine croquante
au chocolat : en entrée, en plat, ou même en dessert, les
terrines répondent à toutes vos envies !
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