Chargée d'histoire, Pernod Absinthe, boisson spiritueuse, élaborée majoritairement

par distillation de plantes dont les principales sont la grande absinthe, l'anis vert,

la mélisse, la badiane et l'hysope, revient sur le devant de la scène après 100 ans

d'interdiction. Les notes subtiles de la plante de grande absinthe, extraites grâce à

un savoir-faire ancestral de distillateur, se déclinent de manière traditionnelle avec

du sucre ou de manière créative en cocktails frais, comme le Green Beast.