Manuel du Trufficulteur
Éditeur: Lacour-Ollé
1998236 pagesISBN 9782844063267
Format: BrochéLangue : Français
La production de truffes, leurs provenances... Les pays producteurs de truffes sont extrêmement nombreux. M. Chatin cite 53 départements dans lesquels on récolte les truffes et ou on en retire un produit commercial.
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