À travers un récit charmant et humoristique, Robert, spécialiste de la perte de poids, enseigne à ses clients, Dan et Michelle que brûler les graisses n'est pas sorcier. Il leur livre, chapitre après chapitre et avec humour, le secret qu'il a mis au jour au cours des années, qui s'est mué, au fil de 10 ans de recherches et d'expériences en une véritable méthode révolutionnaire : les FILTRES ALIMENTAIRES.