La France est réputée pour sa gastronomie, classée au patrimoine mondial. Mais connaissez-vous bien la cuisine de ses régions ? Car chaque terroir a ses saveurs, ses spécialités.

Grâce à cet ouvrage qui dévoile les secrets de cuisine des grandes régions de France, souvenez-vous, découvrez ou redécouvrez ces goûts si particuliers. De la Bretagne à l'Alsace et des Flandres à la Provence, à travers plus de deux cents recettes, dégustez les plats traditionnels propres à chaque région.

Un authentique et savoureux voyage au coeur du patrimoine culinaire des régions de France.