Après les généralités sur les prélèvements, où sont abordés en détail et pour tout type d'examens, toutes les règles à respecter, suivent les procédures opératoires. Ces procédures concernent les prélèvements de sang veineux, de sang capillaire, et artériel, les prélèvements sanguins en cas de perfusion, les procédures opératoires pour les prélèvements de liquides de ponction, etc.