Meilleure pour

notre santé et

plus digeste,

l'huile d'olive détrône

petit à petit le beurre

dans notre alimentation.

Consommée crue ou cuite,

elle parfume nos plats et participe

à notre longévité.

Ce livre a pour objectif

de mieux vous faire connaître

ce produit naturel et unique,

en vous proposant un éventail

de recettes inspirées de la

cuisine méditerranéenne.