Le cassis du cassissium : dix façons de le préparer

Éditeur: Ed. de l'Epure
200824 pagesISBN 9782352550686
Format: BrochéLangue : Français
10 recettes à base de cassis : vinaigre au cassis, gaspacho violine, bavarois au cassis, aiguillettes de canard sauce acidulée, sandre rôti sauce cassis, poires pochées au cassis, financiers au cassis, etc.
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