Artistes en métiers d'Art, artistes de la Gastronomie, produits élevés en région, le goût de l'excellence de la Table et de son Art : font la substance de l'évènement A Tables ! qui présente dans un vaste parcours esthétique et gourmand à travers Languedoc et Provence, des tables exceptionnelles, toutes différentes, toutes témoins du savoir faire et de la créativité d'hommes et de femmes de Languedoc et Provence.

Les recettes, proposées par les meilleurs chef cuisiniers de Languedoc et Provence, illustrées avec plus de 150 objets de l'Art de la Table en pièces uniques ou en petites séries, les adresses de leurs créateurs, des produits élevés en région, sont dévoilés dans ce guide de parcours.

«Si la vie est belle et savoureuse, les artisans y sont pour beaucoup !»