Le petit dictionnaire hachette des accords mets et vins

Sommelier et journaliste, Olivier Bompas liste pour vous

dans ce dictionnaire tous les accords mets et vins.

En bonus, découvrez en introduction l'art de la table

à la française et quelques astuces pour savourer

davantage vos repas.

¤  Un millier d'entrées

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Pour chaque vin et chaque plat cuisiné, l'utilisateur

trouve l'accord parfait en un coup d'oeil.

¤  Une information riche et complète, grâce aux deux niveaux de lecture

On vous révèle le secret de la réussite de chaque accord

Mets et Vins.