Que vous soyez en questionnement

sur des problématiques d'accueil de l'enfant,

de son développement ou de votre positionnement

professionnel, ces livres vous apporteront des

réponses concrètes et immédiatement exploitables

face à une situation donnée.

Les atouts de ce livre :

- une organisation par fiches courtes et structurées

qui répond de façon rapide à vos interrogations et questions

sur la composition des aliments, les troubles alimentaires,

la gestion des repas, la conservation des aliments... ;

- des exemples et situations réelles qui apportent un éclairage

concret sur un point technique du sujet traité ;

- des auteurs - tous professionnels spécialistes - en contact étroit

avec les personnels de soins et les assistantes maternelles.