Marseille, 1972. Antoine Riboud, à la stupéfaction du

patronat de l'époque, prononce un discours révolutionnaire

qui propose d'unir dans un même projet la réussite

économique d'une entreprise et sa responsabilité

vis-à-vis des salariés et de la collectivité. Peu après, la

crise pétrolière conduit l'entreprise à une restructuration

drastique. Une question de fond est alors posée : est-il

possible de concilier performances économiques et projet

social lorsque la situation se dégrade ? Ce livre raconte

la tentative menée par Antoine Riboud puis son fils

Franck pour faire de BSN, devenu Danone en 1994, une

entreprise profondément singulière.

La crise d'autorité post-68 dans les usines, l'affaire

Lip, le débat sur les nouvelles technologies et l'emploi,

le partage du travail et les 35 heures, les licenciements

boursiers à propos de la restructuration de LU, les

initiatives originales suite à la création du fond danone

communities avec Muhammad Yunus, prix Nobel de

la paix, le réchauffement climatique... Jérôme Tubiana

nous plonge dans une histoire mouvementée, une

saga industrielle française, où les frottements et les

contradictions ont souvent débouché sur de profondes

métamorphoses.