Combien ça coûte, combien ça rapporte ? : nos achats quotidiens passés à la loupe

Combien coûtent les produits que vous achetez tous les
jours ? Comment leur prix a-t-il évolué au cours des dernières années ?
Quelle part du chiffre d'affaires réalisé parvient véritablement dans la
poche du commerçant, du producteur ?
Quels sont les business les plus rentables, les moins rentables ? La réalité
est-elle conforme à l'idée que vous vous en faites ?
Autant de questions que vous vous posez régulièrement et auxquelles
répond Combien ça coûte ? Combien ça rapporte ?
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Un ouvrage ludique et illustré pour mieux
comprendre votre quotidien.
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Des exemples simples pour découvrir en famille
les ressorts de l'économie.
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Une mine de chiffres clés pour les étudiants,
les professeurs... et tous ceux qui s'intéressent
à l'économie.
Coordonné par David Autissier , maître de conférences en gestion à
l'Université Paris XII, et Jean Baptiste Giraud , directeur de la rédaction
d' Économie Matin , le contenu de cet ouvrage a été réalisé par l'équipe de
journalistes d' Économie Matin et son rédacteur en chef Olivier Magnan.